梅酒の魅力を新潟の日本酒蔵元がお伝えします

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梅酒新潟日本酒蔵元が仕込んだら、日本酒テイストが満喫できる風味豊かな新潟梅酒ができあがりました!
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新潟の酒蔵が丁寧に仕込んだ梅酒です
梅酒ブーム以来、全国各地の日本酒蔵が酒蔵の梅酒作りに参入してきました。ブームは一段楽した感がありますが、新潟ではようやく各蔵が発売を始めました。逆に落ち着いた今だからこそ、各蔵の梅酒の真価が問われます。新潟の日本酒蔵が仕込んだ梅酒は後発組だけにこだわりの点で勝負、個性豊かな梅酒をどうぞお楽しみください。
麒麟山 梅酒
(きりんざん うめしゅ)
〔おさけの履歴書〕
日本酒テイスト満載の梅酒を作りたい、わざわざ梅酒用に仕込んだ純米酒に漬け込み、仕上げにも純米吟醸を加えたこだわりで、当店で一案人気を誇る梅酒です。(写真は500ml)
▼詳細ページ
規格: 純米仕込梅酒
アルコール度: 12%
原材料: 専用純米酒、麒麟山純辛、梅、糖類
味: 香り/程よい 甘辛/やや甘口 濃淡/やや濃醇
飲み頃:◎10℃以下 ○冷や △常温

推奨保存方: 要冷蔵・冷暗所にて
出荷時期:4月中旬(在庫無くなり次第終売)

化粧箱:なし
出荷:クール便出荷(350円が加算となります)
価格: 500ml 1155
価格: 1.8L 3465
萬寿鏡 柚子酒
(ますかがみ ゆずしゅ)
〔ご案内〕
国産の柚子をふんだんに使用、梅酒と同じように萬寿鏡の原酒に漬け込みました。

やさしい甘さの中に柚子特有のほろ苦さを加味、日本酒の旨みととけあって絶妙な和のリキュールに仕上がっています。
規格 : リキュール
アルコール度 : 9.5%
原料 : 清酒/柚子/糖類
成分値:日本酒度― 酸度― アミノ酸度―

味:香り/程よい 甘辛/甘口 淡麗さ/やや淡麗
飲み頃温度 :○10℃以下 ◎冷や △常温

推奨保存方 : 冷暗所にて
通年販売品
出荷:通常便
価格: 720ml 1500
萬寿鏡 梅酒
(ますかがみ うめしゅ)
〔おさけの履歴書〕
甕香梅のビン詰版。一般のビンに入れることでコストダウン、爽やかな風味そのままに気軽に楽しめる価格設定にしました。見た目の可愛さもあいまって早々に完売してしまった今年2月の反省を踏まえ、再入荷の今回はちょっと早目の11月入荷です。
規格: 清酒仕込梅酒
アルコール度: 11〜12%
原材料: 清酒、醸造アルコール、梅、糖類
味: 香り/程よい 甘辛/甘口 淡麗さ/やや淡麗
飲み頃:◎10℃以下 ○冷や △常温

推奨保存方: 常温・冷暗所にて
化粧箱:なし
出荷:11月下旬〜(在庫無くなり次第終売)
価格: 720ml 1500
越の誉 梅酒
(こしのほまれ うめしゅ)
〔おさけの履歴書〕
みりんベースでさっぱり仕上げ、準地元出雲崎の特産品「釜谷の梅」からじっくりエキス分を引き出したバランス重視の仕上がり梅酒です。
規格: みりん仕込梅酒
アルコール度: 13%
原材料: 本みりん、醸造アルコール、梅、糖類
味: 香り/程よい 甘辛/甘口 濃淡/やや濃醇
飲み頃:◎10℃以下○冷や○常温×ぬる燗×熱燗

推奨保存方: 常温・冷暗所にて
出荷時期:5月出荷品(在庫無くなり次第終売)

化粧:ご希望の場合無償対応
出荷:通常便発送
価格: 720ml 1320
 各蔵しぼりたて
亀の王しぼりたて
 “夏子”蔵の新酒生酒

1.8L  3144
 720ml 1572
  
ぽたりぽたりきりんざん
越淡麗
旨さジューシィー

1.8L  3520
 720ml 1760
  
 久保田千寿吟醸生原酒
 パンチある濃醇辛口
1.8L  3432
 720ml 1540
  
 姫の井かめぐち酒
 生原酒を甕(かめ)入れ
1.8L  4454
お燗専用純米酒♪
燗で呑む越路乃紅梅
 燗酒専用熟成純米酒

720ml 1540  
越の誉 純米燗酒
熱〜ぬる燗自由自在
1.8L  2200
 720ml 1100
  
ギフトに最適
久保田 萬寿
自社酵母仕込
 
  生誕35周年最高峰
 720ml 11000  
 越の鶴 壱醸21
 
県産米精白新潟一
720ml 5500
KIRINZAN Kagayaki
 
優雅さ当店随一
720ml 5500
オンナの辛口シリーズ
SEXY DRY
(セクシードライ)
 辛口好き呑兵衛へ

1.8L  2310
 720ml 1210
  
甘いお酒が好き!
 ヒメノイシリーズ
  小さな蔵の大挑戦
calm
1.8L  2860
720ml 1430
越の鶴 本正
specially made
  無濾過瓶燗夏仕様
1.8L  3360
720ml 1716
地元柏崎の銘酒
銀の翼 純米吟醸
  大吟醸規格の逸品
1.8L  3300
720ml 1650
朝日酒造の限定酒
洗心
幻の久保田、蔵最高峰
1.8L  12100
720ml 5720
呼友(こゆう)
全国91店限定販売
1.8L  7557
720ml 3377
久保田 萬寿
淡麗辛口正道を歩む
1.8L  8921
720ml 4004
 久保田 純米大吟醸
 
  魅惑の香り新久保田
1.8L  3740
720ml 1727
マスカガミの甕入酒
甕覗(かめのぞき)
元祖甕入りの酒
720ml 5500
定番酒人気TOP3
1位 銀の翼
柏崎発名酒への挑戦
720ml 1023
 1.8L 2145
2位 清泉 純米吟醸
三冠達成の栄光を持つ
720ml 1415
 1.8L 2829
3位 麒麟山純辛
信念を貫く頑固酒
720ml 1562
 1.8L 3234
こんてんつ1
〔商品案内〕
銘柄一覧
季節商品
越後の梅酒
ギフト
越後美味
こんてんつ2
〔蔵元別取扱銘柄〕
朝日酒造
石塚酒造
麒麟山酒造
久須美酒造
頚城酒造
越銘醸
高の井酒造
原酒造
マスカガミ
松乃井酒造場
こんてんつ3
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美酒考房西巻酒店の5つのポリシー
1)取扱銘柄は全品新潟地酒のみ、責任を持って低温冷蔵にて品質管理を行っています。
2)破損などの場合は、経費当店負担にて至急交換品を発送致します。
3)全品蔵元希望の定価販売、お客様に最も経費負担のかからない方法で地方発送致します。
4)お客様を信じ、2回目以降のお支払いは商品到着を確認されてからの後払い可能です。
5)お客様のご期待に沿えるよう、できる限りの努力を致します。

美酒考房西巻酒店
〒945-0063 新潟県柏崎市諏訪町13-12
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WEB担当 店主 西巻進(新潟清酒検定・金の達人)