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| 角打ち、初日／禁断の果実♪KIRINZAN kagayaki【さかばやし通信】VOL.632 | |
▼新潟地酒もここまで来たか… 【ヒメノイsoaおりがらみ生】 (ヒメノイ ソア) ＜石塚酒造／柏崎市＞ ◆純米生原酒 720ml 1,815円 (税込・箱代別) https://www.echigo-bishu.com/ishizuka-shuzou.html#soa-origarami ※要冷蔵・残りわずかです □■━━━━━━━━━━━━━━■□ 新潟地酒でご縁を深めるお手伝い 食卓に「うふっ♪」の声をお届けします 【さかばやし通信】 ☆美酒考房西巻酒店☆ 〜 2024.06.20 VOL.634 〜 https://www.echigo-bishu.com 【今号の読破時間】 ―PCで約1.5分、スマホで2分― □■━━━━━━━━━━━━━━■□ お得意様へは、こんにちはっ！ はじめてご覧いただく方へは、 はじめましてっ！ 美酒考房西巻酒店のがんばる店長 新潟清酒達人検定協会認定 【金の達人】 の 西巻進（にしまきすすむ）です。 きょうも新潟地酒で “ご縁” を深めるお手伝いができるよう、 食卓に うふっ♪ の声が聞こえる 日本酒をお届けしています。 (*^-^)ニコ 6/15・16の武蔵小山商店街での 柏崎市観光物産会。 ご来場いただいた皆様、 本当にありがとうございました。 おかげさまで、昨年同月同所での 売り上げを大幅に越え、 “行きのトラブル” などスッカリ忘れ、 ホクホク顔で帰って来れました。 そのトラブルですが、 人に語るのも恥ずかしい、 究極の忘れ物をしたのです。 その“忘れ物”とは！？ 答えは編集後記にて。 まずは、 ラベルの“ひまわり”が印象的！ 小千谷市の高の井酒造の夏酒、 “田友 特別純米生原酒” が入荷しましたので その紹介からスタートします。 本日も最後まで お付き合いください。(^▽^)♪ ---------------------------------- 配信停止、アドレス変更は、 下記のアドレスまでご一報ください。 info@echigo-bishu.com ---------------------------------- □■━━━━━━━━━━■□ 本日のおしながき □■━━━━━━━━━━■□ 1.夏に華やか♪ 【本日の逸品紹介】 2.究極の忘れ物 【編集後記】 ┏━━━━━━━┓ ☆1.夏に華やか♪☆ ┗━━━━━━━┛ ▼ひまわり畑ラベルが目に鮮やか 【田友 特別純米中汲み生原酒 】 (でんゆう とくべつじゅんまいなかくみなまげんしゅ) ＜高の井酒造／小千谷市＞ ◆純米純米生原酒 720ml 1,925円 (税込・箱代別) https://www.echigo-bishu.com/takanoi-shuzou.html#denyuu-tokujyunnama ※要冷蔵・限定数入荷 ---------------------------------- ことしは絶対紹介しなくては！ と思っていた夏酒、 「田友 特別純米中汲み生原酒」 が数量限定で入荷しました！ 芸人のアキラ100％さんが TV番組で酒造り体験した田友。 じつは私も、ことし1/27に “仕込み体験会” に参加したのです！ 今回の田友(でんゆう)の夏酒は、 その時仕込んだお酒。 思い入れもたっぷりに、 さっそく開栓・きき酒を してみました。 酸や甘みを帯びた優しめの香り、 口に含むと甘味、酸味、苦みが ぱっと広がり、 まるで柑橘果実のよう。 キンキンに冷やしても お酒自体にボディがあるので、 夏にピッタリ！と主張します。 きっと多くの地酒ファンを 納得させる事でしょう。 仕込みに関わったせいで 味が落ちたなんて言われたら、 蔵に対して申し訳ないので、 実はドキドキでしたが、 ホント良かった…。(^-^; というわけで、自信満々での 紹介ではありますが、 先日の物産会でも持参分を 売り切ってしまったこともあり、 あまり準備数がありません。 再入荷しませんので、 あらかじめご了承ください。 宣伝下手な蔵のおかげで、 まだまだ認知度は低めですが、 飲めば虜になる田友の夏酒です。 まだ未体験の方はぜひお試しを！ ---------------------------------- ▼早い者勝ちですよ〜 【田友 特別純米中汲み生原酒 】 (でんゆう とくべつじゅんまいなかくみなまげんしゅ) ＜高の井酒造／小千谷市＞ ◆純米純米生原酒 720ml 1,925円 (税込・箱代別) https://www.echigo-bishu.com/takanoi-shuzou.html#denyuu-tokujyunnama ※要冷蔵・限定数入荷 ┏━━━━━━━┓ ☆2.究極の忘れ物☆ ┗━━━━━━━┛ 【編集後記】 完璧なはずが、やらかしちゃった 究極の忘れ物。 それは…、 “宿泊用のキャリーケース” です！(T-T) 毎回毎回、出張するたび、 何かしら忘れ物をしていく私。 赤いペンとか、名刺立てとか、 仕事に大きな穴を開けるような 決定的なものではないにしろ、 今まで忘れ物をしなかった事が 一回もありません。 そこで今回は、二重三重に確認。 ホントに大丈夫なの？ と疑う嫁さんに向かって 「今までにないくらい完璧！」 と豪語して車を出発させました。 運転を始めて15分。 あれ？ 宿泊用のキャリーケース どこに入れたっけ？？ 慌てて引き返し、 寝静まる嫁さんにバレないよう 荷造り時の部屋に置きっぱなしの キャリーケースをそっと運び出し 再出発をしたのです。 往復30分の時間の無駄遣い、 一体いつになったら、 完璧な日が来るのでしょうか？？ さて【さかばやし通信】では ・お飲みになったお酒の感想 ・企画のアイデア ・日常の面白ネタ なんていう皆さまからのお声を お待ちしています。 ▼あて先はこちら 西巻酒店のメールアドレスです。 info@echigo-bishu.com これは面白いっ！っていうお話は メルマガでも紹介いたします。 よろしかったら お気軽に投稿してくださいね。 さて、 ７月は地元でじっとしていますが 8/2、3の金曜日・土曜日と 今回と同じ武蔵小山商店街での 『パルム納涼祭り』 に出店します。 詳細は近くになったら また案内させていただきますので よろしくお願いいたします。 それでは、また次回も 元気にお会いできることを とっても楽しみにしています。 (*￣▽￣)ﾉ~~ ﾏﾀﾈｰ♪ ---------------------------------- 配信停止、アドレス変更は、 下記のアドレスまでご一報ください。 info@echigo-bishu.com ---------------------------------- 【さかばやし(酒林)とは？】 酒蔵や酒屋の軒先に吊るされた 杉の葉を丸くカットした玉。 もとは、つるしたての蒼い葉で 新酒の完成を、 やがて茶色になる色の変化で、 お酒の熟成具合を伝えていました。 当店も、お客様へ四季を通じ 日本酒の魅力をお伝えしたい！ という想いから、 タイトルに使っています。 ◆日本酒のある食卓が大好き◆ 美酒考房西巻酒店 食の名脇役、新潟清酒の魅力を 全国のみなさまへ 新潟地酒で ご縁を深めるお手伝い 食卓に「うふっ♪」の声を お届けします URL：https://www.echigo-bishu.com e-mail：info@echigo-bishu.com TEL：0257-22-3394 FAX：0257-21-0720 〒945-0063 新潟県柏崎市諏訪町13-12 【JR東柏崎駅より徒歩3分】 ☆越州の蒼い暖簾が目印です☆ 営業時間9：00〜19：00 不定休 どこよりも丁寧に対応し 冷蔵管理した安心品質のお酒を 定価でお届けいたします！ ---------------------------------- ＜お取引蔵元＞ 朝日酒造・石塚酒造・麒麟山酒造 久須美酒造・頚城酒造・越銘醸 高の井酒造・原酒造・マスカガミ 松乃井酒造場 ---------------------------------- 蔵元で組織する 新潟清酒達人検定協会認定 “金の達人” 西巻進 https://www.echigo-bishu.com/shopinfomation.html ---------------------------------- 「いいね」お待ちしています！ https://www.facebook.com/echigobishu 【フェイスブック】 |
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