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| 代車はドキドキ／磨かないがトレンド♪越の誉90BLUEの案内【さかばやし通信】VOL.628 | |
▼豊かな薫りのお手軽純米大吟醸 【domaine越の鶴】 (ドメーヌこしのつる) ＜越銘醸／長岡市＞ ◆純米大吟醸 720ml 1,848円 1.8L 3,696円 (税込・箱代別) https://www.echigo-bishu.com/koshimeijyou.html#domaine □■━━━━━━━━━━━━━━■□ 新潟地酒でご縁を深めるお手伝い 食卓に「うふっ♪」の声をお届けします 【さかばやし通信】 ☆美酒考房西巻酒店☆ 〜 2024.05.09 VOL.628 〜 https://www.echigo-bishu.com 【今号の読破時間】 ―PCで約1.5分、スマホで2分― □■━━━━━━━━━━━━━━■□ お得意様へは、こんにちはっ！ はじめてご覧いただく方へは、 はじめましてっ！ 美酒考房西巻酒店のがんばる店長 新潟清酒達人検定協会認定 【金の達人】 の 西巻進（にしまきすすむ）です。 きょうも新潟地酒で “ご縁” を深めるお手伝いができるよう、 食卓に うふっ♪ の声が聞こえる 日本酒をお届けしています。 (*^-^)ニコ ＧＷ期間中、5/6だけが 唯一のお休みだったわたし。 その日は嫁さんと愛犬と一緒に、 のんびりドライブを 楽しんできました…。 さて、開けて翌日、 その長距離運転した愛車を 一年点検にディーラーに出し、 用意していただいた 代車で店に戻ってきました。 代車は最新式の軽自動車。 しかし、この車、 返すまでドキドキが止まらない 厄介な車でした…。 それはなぜ？ 答えは編集後記にて。 まずは、最近の地酒業界の トレンドのひとつ、 “磨かない純米酒” を２銘柄アイテムとして持つ 原酒造の低精米純米酒の第三段、 『越の誉90BLUE』 の紹介からスタートします。 本日も最後まで お付き合いください。(^▽^)♪ ---------------------------------- 配信停止、アドレス変更は、 下記のアドレスまでご一報ください。 info@echigo-bishu.com ---------------------------------- □■━━━━━━━━━━■□ 本日のおしながき □■━━━━━━━━━━■□ 1.磨かないがトレンド♪ 【本日の逸品紹介】 2.代車はドキドキ 【編集後記】 ┏━━━━━━━━━━━┓ ☆1.磨かないがトレンド♪☆ ┗━━━━━━━━━━━┛ ▼コメの旨味を引き出すために… 【越の誉90BLUE】 (こしのほまれキューマルブルー) ＜原酒造／柏崎市＞ ◆純米生原酒 720ml 1,595円(税込・箱代別) https://www.echigo-bishu.com/hara-shuzou.html#blue ※要冷蔵品 ---------------------------------- 日本で一番早い新酒、 原酒造『越の誉90YELLOW』に 三男坊が誕生！ 越の誉90BLUE (こしのほまれキューマルブルー) 精米歩合90％の 無ろ過純米生原酒です♪ 原料米の個性を活かすため、 あえて磨かない精米歩合90％の 無濾過生原酒として生まれた 越の誉90YELLOW(葉月みのり)。 その後、 春向けの90PINK(こしいぶき)が 第二弾として続き、 今回夏向けにと、 この「90BLUE」が誕生しました。 原料米は酒米ではなく飯米。 90BLUEは「葉月みのり」でもなく 「こしいぶき」でもない、 「みずほの輝き」。 食味ではコシヒカリに劣らない、 知る人ぞ知る飯米です。 この「みずほの輝き」を、 90シリーズで一番甘く醸し、 適度な酸味と微発泡感をまとわせ アルコール度数13％と 軽めに仕上げました。 結果、とっても “ジュース感” の強い、夏でもグイグイと 飲みやすい酒質に。 原酒造の村田杜氏の挑戦酒、 見事に大成功♪と言えます。 5/9からの発売ですが、 蔵には続々と追加注文が 入っているそうなので、 蔵の早期品切れが予想されます。 “磨かない”に活路を求めた 越の誉90BLUE。 気になる方はお早めに！(^▽^) ---------------------------------- ▼見た目のカッコよさも特徴 【越の誉90BLUE】 (こしのほまれキューマルブルー) ＜原酒造／柏崎市＞ ◆純米生原酒 720ml 1,595円(税込・箱代別) https://www.echigo-bishu.com/hara-shuzou.html#blue ※要冷蔵品 ┏━━━━━━━━┓ ☆2.代車はドキドキ☆ ┗━━━━━━━━┛ 【編集後記】 代車が、ドキドキが止まらない 厄介な車だった理由。 それは…、 “見た事もないスイッチだらけ” だったからです！(^-^; そもそも私の自家用車は、 10年以上も前に購入した、 とっても愛着のある年代物。 最近は、物産会にも使用するので 走行距離は14万キロ超え。 公私ともに大事な車で、 まだまだ乗るつもりです。 しかし、代車は最新式。 エンジンの始動は、キーを回さず スタートボタンを押すタイプだし いろいろな役割のスイッチが メチャメチャたくさんあり、 一体何が何やら…。 シンプルで昔ながらの愛車に 慣れた自分にとっては、 運転席に座るだけで緊張感が。 笑われるかなと思って、 嫁さんには黙っていたのですが、 その代車で買い物にでかけた 嫁さんは、帰宅するなり 「見た事も無いスイッチだらけで ドキドキしたーっ！」 あ、ヤッパリ、 同じだったのね…。(≧▽≦) さて【さかばやし通信】では ・お飲みになったお酒の感想 ・企画のアイデア ・日常の面白ネタ なんていう皆さまからのお声を お待ちしています。 ▼あて先はこちら 西巻酒店のメールアドレスです。 info@echigo-bishu.com これは面白いっ！っていうお話は メルマガでも紹介いたします。 よろしかったら お気軽に投稿してくださいね。 さて、先週ご案内した、 単品販売の亀の翁三年熟成。 残念ながら、条件に合わず、 ご希望数減の方、ご注文を お断りさせていただいた方など ご迷惑をおかけし、 申し訳ありませんでした。 しかし、 限られた数ゆえのやりくりなので ご理解いただければ幸いです。 単品販売は終了しましたが、 準備が整いましたら、 この後、他の久須美銘柄との セット販売を開始いたします。 亀の翁の入荷数を増やすため、 亀の翁以外のお酒の 販売実績を増やさなければ…。 こちらの方は、在庫がある限り お断りする事はありません。 どなたでもご注文可能ですので よろしくお願いいたします。 それでは、また次回も 元気にお会いできることを とっても楽しみにしています。 (*￣▽￣)ﾉ~~ ﾏﾀﾈｰ♪ ---------------------------------- 配信停止、アドレス変更は、 下記のアドレスまでご一報ください。 info@echigo-bishu.com ---------------------------------- 【さかばやし(酒林)とは？】 酒蔵や酒屋の軒先に吊るされた 杉の葉を丸くカットした玉。 もとは、つるしたての蒼い葉で 新酒の完成を、 やがて茶色になる色の変化で、 お酒の熟成具合を伝えていました。 当店も、お客様へ四季を通じ 日本酒の魅力をお伝えしたい！ という想いから、 タイトルに使っています。 ◆日本酒のある食卓が大好き◆ 美酒考房西巻酒店 食の名脇役、新潟清酒の魅力を 全国のみなさまへ 新潟地酒で ご縁を深めるお手伝い 食卓に「うふっ♪」の声を お届けします URL：https://www.echigo-bishu.com e-mail：info@echigo-bishu.com TEL：0257-22-3394 FAX：0257-21-0720 〒945-0063 新潟県柏崎市諏訪町13-12 【JR東柏崎駅より徒歩3分】 ☆越州の蒼い暖簾が目印です☆ 営業時間9：00〜19：00 日曜定休 どこよりも丁寧に対応し 冷蔵管理した安心品質のお酒を 定価でお届けいたします！ ---------------------------------- ＜お取引蔵元＞ 朝日酒造・石塚酒造・麒麟山酒造 久須美酒造・頚城酒造・越銘醸 高の井酒造・原酒造・マスカガミ 松乃井酒造場 ---------------------------------- 蔵元で組織する 新潟清酒達人検定協会認定 “金の達人” 西巻進 https://www.echigo-bishu.com/shopinfomation.html ---------------------------------- 「いいね」お待ちしています！ https://www.facebook.com/echigobishu 【フェイスブック】 |
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