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| 亀の翁三年熟成！(受注案内)／魅惑の香り♪domaine越の鶴のご案内【さかばやし通信】VOL.627 | |
▼今年は華やかにグレードアップ 【銀の翼 純米大吟醸 雫酒】 (ぎんのつばさ しずくざけ) ◆原酒造／柏崎市 ＜純米大吟醸＞ 720ml 3,630円(税込・箱入) https://www.echigo-bishu.com/hara-ginnotsubasa-shizukuzake.html □■━━━━━━━━━━━━━━■□ 新潟地酒でご縁を深めるお手伝い 食卓に「うふっ♪」の声をお届けします 【さかばやし通信】 ☆美酒考房西巻酒店☆ 〜 2024.05.02 VOL.627 〜 https://www.echigo-bishu.com 【今号の読破時間】 ―PCで約.52分、スマホで3分― ※4/29(月)はイベント出店のため 実店舗＆ネット共にお休みです □■━━━━━━━━━━━━━━■□ お得意様へは、こんにちはっ！ はじめてご覧いただく方へは、 はじめましてっ！ 美酒考房西巻酒店のがんばる店長 新潟清酒達人検定協会認定 【金の達人】 の 西巻進（にしまきすすむ）です。 きょうも新潟地酒で “ご縁” を深めるお手伝いができるよう、 食卓に うふっ♪ の声が聞こえる 日本酒をお届けしています。 (*^-^)ニコ ＧＷ、いかがお過ごしですか？ わたしは、 仕事です…。(^-^; そんな中、昨日、年一回入荷の 「亀の翁三年熟成」 が入荷しました！ マンガ夏子の酒のモデルとなった 限定酒・亀の翁。 その亀の翁を低温で三年間 じっくり熟成させた人気酒ですが 正直、わたしはこのお酒が あまり好きではありません。 それはなぜか。 答えは編集後記にて。 まずは、 今年も魅惑の香りをまとい、 苺のようなテイストを持つ、 『純米大吟醸・domaine越の鶴』 の紹介からスタートします。 本日も最後まで お付き合いください。(^▽^)♪ ---------------------------------- 配信停止、アドレス変更は、 下記のアドレスまでご一報ください。 info@echigo-bishu.com ---------------------------------- ※5/3〜5/5、イベント出店のため 実店舗の営業は16-19時です。 □■━━━━━━━━━━■□ 本日のおしながき □■━━━━━━━━━━■□ 1.魅惑の香り♪ 【本日の逸品紹介】 2.亀の翁三年熟成！ 【編集後記】 ┏━━━━━━━┓ ☆1.魅惑の香り♪☆ ┗━━━━━━━┛ ▼店中に広がる吟醸香！ 【domaine越の鶴】 (ドメーヌこしのつる) ＜越銘醸／長岡市＞ ◆純米大吟醸 720ml 1,848円 1.8L 3,696円 (税込・箱代別) https://www.echigo-bishu.com/koshimeijyou.html#domaine ---------------------------------- ピンクの“鶴ラベル”が印象的！ 毎年ファンを楽しませてくれる、 蔵人栽培米で醸した純米大吟醸 domaine越の鶴 (ドメーヌこしのつる) が入荷しました！ 入荷早々、さっそくお客様に 無料試飲をしていただきました。 すると！西巻酒店の店内中に ふわっと広がる豊かな香り！ 試飲されたご主人よりも、 そばにいた、運転手役として 待機する奥様が ワォ！(≧▽≦) と声を上げた今年のドメーヌ。 口当たりは、やや固めながら 果実を思わせる旨味もあり、 そして、キリッと引き締まった 強い部分もありと、 ピンクの見た目とは裏腹な 硬派な一面も持ちます。 告知する前なのに、 早速買い求めるお客様が続出。 改めて、ドメーヌは 根強いファンがいることを 実感させられました。 そのため、申し訳ないのですが 1.8Lは残りわずか。 720mlも初回納品分が少なくなり、 ご購入タイミングによっては 再入荷までお待たせするかも。 昨夏の猛暑の影響で、 米の溶けが悪く、搾れたお酒も 少なくなってしまいました。 なので、もともと仕入れ数が 制限されての入荷品。 追加発注ができませんので、 気になる方はお早めに…。 “スッキリ系”なお酒に適する 酒米・五百万石で 目にも舌にも鮮やかな味と香りに 仕上げたdomaine越の鶴。 ぜひ、お楽しみください♪ ---------------------------------- ▼苺のような風味なんです… 【domaine越の鶴】 (ドメーヌこしのつる) ＜越銘醸／長岡市＞ ◆純米大吟醸 720ml 1,848円 1.8L 3,696円 (税込・箱代別) https://www.echigo-bishu.com/koshimeijyou.html#domaine ※5/3〜5/5、イベント出店のため 実店舗の営業は16-19時です。 ┏━━━━━━━━┓ ☆2.今年も働くＧＷ☆ ┗━━━━━━━━┛ 【編集後記】 わたし酒が亀の翁三年熟成を あまり好きじゃない理由。 それは…、 “需要と供給のバランスが 極端に悪いから” です…。(^-^; 熟成によるまろやかさと力強さが そもそもの清らか味に加わり、 数年前、世界的ワイン評論の権威 ロバートパーカー評価で 日本中の銘柄の中のNO.1に。 高い需要は今も衰えません。 しかし、亀の翁を除く、 他の久須美銘柄の販売実績に応じ 仕入れ数が変動する亀の翁。 毎年けっこう頑張って 販売努力は続けているのですが、 残念ながら、 今年も入荷は昨年と同じ数。 ということで、 毎年限られた供給数で やりくりが大変なんです…。 今年もお客様の利用頻度に応じた 受注対応となります。 一度もお買い物がない方は 今回お申込みいただけません。 また、本数制限は設けませんが、 在庫と希望数の兼ね合いを見て 調整させていただきます。 ご了承ください。 ▼三年間の深みが味に 【清泉 亀の翁三年熟成】 (きよいずみ かめのおさんねんじゅくせい) ◆久須美酒造／長岡市 純米大吟醸三年熟成酒 720ml 4,950円（税込・化粧箱入） https://www.echigo-bishu.com/kusumi-shuzou-okina.html ※買い物カゴ入力はできません。 メールでお申込みください。 ※PayPay決済はできません ・・・・・・・・・・・ ◆◇亀の翁三年熟成注文方法◇◆ 1.ご注文 ご希望の方は下記ご記入の上、 本メールに返信する形で ・・・・・・・・・ お申込みください。 ■お名前： ※お客様登録分で住所は判断。 ※届け先がご自宅以外の場合は 住所もご記入ください。 ■ご希望数： ■お支払方法： ※下記からお選びください。 ・銀行振込(ゆうちょ・PayPay銀行) ・郵便振替 ・カード決済 ・商品代引き ・来店時の現金お支払い 尚、大変恐縮ですが、 初めて当店をご利用の方は お申込みいただけません。 ご注文が確定するかどうか （購入できるかどうか）は、 3.で説明いたします。 2.販売本数 入荷数と受注状況を見ながら お届け数を調整いたします。 決定数は、受注確認連絡に 記載いたします。 3.ご注文受付について ご利用頻度で優先順位を設定し、 ・・・・・ 該当者から受付決定となります。 ご注文を受け付けた方へは、 【受注確認連絡】 を順次いたします。 尚、最短の発送日や店頭お渡しは 5/7(火)からとなります。 4.商品の取り置きについて お届けが６月以降をご希望の方は ・銀行振込 ・郵便振替 での【前払い】となります。 ◆◇説明はここまで◇◆ ご面倒をおかけしますが、 よろしくお願いいたします。 さて【さかばやし通信】では ・お飲みになったお酒の感想 ・企画のアイデア ・日常の面白ネタ なんていう皆さまからのお声を お待ちしています。 ▼あて先はこちら 西巻酒店のメールアドレスです。 info@echigo-bishu.com これは面白いっ！っていうお話は メルマガでも紹介いたします。 よろしかったら お気軽に投稿してくださいね。 さて、 ＧＷも後半戦に向かいますが、 5/3〜5/5は、柏崎港にある 観光交流センター夕海(ゆうみ)で 地酒角打ちイベントを行います。 三種飲み比べで500円、 地元＋県内蔵の計10蔵、 12銘柄程を準備予定。 気に入ったお酒は、 モチロンご購入いただけます。 柏崎在住の方、ＧＷに帰省の方、 新潟へご旅行で訪れる方、 たくさんの方のご来場を お待ちしています♪ それでは、また次回も 元気にお会いできることを とっても楽しみにしています。 (*￣▽￣)ﾉ~~ ﾏﾀﾈｰ♪ ※5/3〜5/5、イベント出店のため 実店舗の営業は16-19時です。 ---------------------------------- 配信停止、アドレス変更は、 下記のアドレスまでご一報ください。 info@echigo-bishu.com ---------------------------------- 【さかばやし(酒林)とは？】 酒蔵や酒屋の軒先に吊るされた 杉の葉を丸くカットした玉。 もとは、つるしたての蒼い葉で 新酒の完成を、 やがて茶色になる色の変化で、 お酒の熟成具合を伝えていました。 当店も、お客様へ四季を通じ 日本酒の魅力をお伝えしたい！ という想いから、 タイトルに使っています。 ◆日本酒のある食卓が大好き◆ 美酒考房西巻酒店 食の名脇役、新潟清酒の魅力を 全国のみなさまへ 新潟地酒で ご縁を深めるお手伝い 食卓に「うふっ♪」の声を お届けします URL：https://www.echigo-bishu.com e-mail：info@echigo-bishu.com TEL：0257-22-3394 FAX：0257-21-0720 〒945-0063 新潟県柏崎市諏訪町13-12 【JR東柏崎駅より徒歩3分】 ☆越州の蒼い暖簾が目印です☆ 営業時間9：00〜19：00 日曜定休 どこよりも丁寧に対応し 冷蔵管理した安心品質のお酒を 定価でお届けいたします！ ---------------------------------- ＜お取引蔵元＞ 朝日酒造・石塚酒造・麒麟山酒造 久須美酒造・頚城酒造・越銘醸 高の井酒造・原酒造・マスカガミ 松乃井酒造場 ---------------------------------- 蔵元で組織する 新潟清酒達人検定協会認定 “金の達人” 西巻進 https://www.echigo-bishu.com/shopinfomation.html ---------------------------------- 「いいね」お待ちしています！ https://www.facebook.com/echigobishu 【フェイスブック】 |
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