蝋型鋳金 2024モデル干支「辰」×姫の井純米大吟醸コラボセット

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柏崎大久保鋳物の干支置き物と、柏崎市の石塚酒造の姫の井純米大吟醸のセットです
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2020年の冬よりコラボ開始、柏崎の伝統工芸技術である鋳物の蠟型鋳金の銅製干支置き物と、柏崎の地域限定の年末特別酒のセット販売を2023年暮れもお手伝いする事になりました。
■年内お届けお申込み受付　12月5日まで■
これ以降は年明けのお届けとなります
鋳物（いもの）。金属をとかし、主に砂でできた型に流し込んで作られた製品。古く弥生時代に伝わったとされるこの技術で、銅鐸や銅鏡などをはじめに、各種器や工芸品、仏像などが作られてきました。

日本では鋳物師（いもじ）という称号があり、五代晴雲 原惣右エ門は柏崎市大久保に在住、作品を手掛ける正統鋳物師。

もともとは宮中の特殊技能集団であった河内の国（現在の大阪府）の鋳物師が柏崎に移り住み技術を伝えたことが始まりで、原家は鋳物業を始めました。

江戸後期には蝋型鋳金の技術を取り入れ、茶道具などの美術工芸品の制作で発展。1978年には新潟県無形文化財に認定され今日に至ります。
 そんな五代晴雲 原惣右エ門が2023冬、蠟型鋳金干支シリーズ「辰」をお届けします
ご要望いただいた方に限り製作する特別な蠟型鋳金
2024年の干支は辰。天上界を護り、大自然の躍動の象徴とされる瑞獣の長です。 今年も当工房では穏やかな新年への願いを込め、初代の頃より伝わる稚龍（ちりゅう）をモチーフに家守の干支を制作いたしました。 稚龍とはこれから天界へと昇る幼い龍です。 古より神様の遣いであるその年の動物が恵みを連れてくると言われ、「陽気充満し草木伸び盛り、枝葉繁茂して大きく揺れる」と表現される辰年に、日々の安寧と天恵が皆さまの元へも届きますように。　五代晴雲 原惣右エ門　
2024蠟型鋳金 「辰」　＆　姫の井純米大吟醸コラボセット(「辰」置き物×720ml地酒)　26,000円（税込・送料別）　※限定20　年内お届け受注締切12/4(月)　※これ以降のご注文は年明けお届けとなります
　五代晴雲 原惣右エ門　2024蠟型鋳金 「辰」
　size：幅80㎜×高さ62㎜×奥行28㎜　※欅の特製オリジナル飾り台付き

・蝋型鋳金 2024モデル干支「辰」置物（サイズ 幅80mm×高62mm×奥行28mm）：1個
・欅の特製オリジナル飾台（サイズ 直径80mm×厚10mm）：1個
※単品のご注文も可能です。その場合は、直接原惣右エ門工房までご連絡ください。
　　　　　　e-mail　seiun@souemon-imono.com
　石塚酒造　姫の井 純米大吟醸
　　　　・純米大吟醸酒　720ｍｌ×1本　

姫の井 純米大吟醸は、蔵元石塚酒造の最高峰。一般的な新潟地酒のイメージである「淡麗辛口」とは一線を画す「凛麗芳醇（りんれいほうじゅん）」をモットーとする石塚酒造では、多くの銘柄でもち米四段仕込みを採用します。もち米由来による独特の旨みは、この仕込み方法の真骨頂。純米大吟醸は採用していませんが、そのテイストを十分発揮しながらやさしく膨らみある旨みの強い味わいの美麗酒です。故郷の自然と人の心に大切に育まれ今日を迎える伝統の鋳物と地酒が、日々の安寧と多幸を皆さまに運びますように。　美酒考房西巻酒店 店主 西巻進
2024 郷土の慶春セット　蝋型鋳金干支「辰」 ＆ 姫の井 純米大吟醸セット

■内容 ： 下記２種
　　・五代晴雲 原惣右エ門　蠟型鋳金 「辰」×1点
　　・石塚酒造純米大吟醸720ml×1本(化粧箱入り)
■SET販売数 ： 20SET限定
（在庫切れの場合はご了承ください。
■価格 ：鋳金 辰×1、姫の井純米大吟醸720ml×1本　26,000円
購入例）【ご注文品】1セット　【お支払方法】商品代引き　【お届け先】関東発送　【お支払総額】27640円
＜明細＞ＳＥＴ代金（26000円×1）+送料経費1200円+代引手数料440円
2024蠟型鋳金 「辰」 ＆ 姫の井純米大吟醸セットの魅力について
ポイントその1

手作業の一点もの		 「辰」は蠟型に真鍮を流して固める鋳物品。独立した型を一個ずつ用い製作します。さらに藁でいぶした後、ひとつずつ手作業で磨きを施します。

型製品とはいえ大量生産とは無縁。まさに作家が一点一点生命を宿すように作り上げる一点ものです。
毎年、多くの感動を呼ぶ鋳物干支置き物。それは、シンプルに見えて想像できないほどの手間が、手に取った瞬間伝わるから。

今年は過去一番製作に時間を要する作家渾身の作。新年を迎えるにふさわしい傑作です。		 ポイントその2

製作は過去一番の手間暇
ポイントその3

小さな蔵の自信作		 姫の井純米大吟醸は、凛麗芳醇(りんれいほうじゅん)を酒造りの基本とする小さな蔵の最高峰。

主ピン酒が出品酒が市販化される場合、720mlサイズで5500円以上するのが一般的、銀の翼の高いコスパがうかがい知れます。
ご注意下さい！
　1.辰はご注文後に製作に入ります。年内お届けは受注締切12/5（火）厳守でお願いいたします。
　　（これ以降のご注文は年明け後のお届けになります）

　2.お届けは12/23～27日となります。納期指定ご希望の方はご注文時にお申し付けください。

　3.発送時は「辰」とガラスビン製品（酒）との混載となります。酒破損時は、すぐに交換品を発送いたします。
醸造元　石塚酒造
　　
石塚酒造は、一般の方がイメージされる淡麗辛口の新潟清酒の酒質とは異なり、凛麗芳醇（りんれいほうじゅん）を基本とします。その最大の特徴は、酒米の他、仕込みの一部にもち米を使用する事。これにより、独特の旨みと風味がお酒に生まれ、甘口で優しい旨みが広がります。
■年内お届けお申込み受付　12月5日まで■
これ以降は年明けのお届けとなります
2024 郷土の慶春セット　蝋型鋳金干支「辰」 ＆ 姫の井 純米大吟醸セット
2024郷土の慶春セット、柏崎の伝統工芸品大久保鋳物の干支置き物と柏崎の地酒をひとつにした、新年に向けてほっと心が和む温かみのある組み合わせです。
　
手作業による仕上げを施した一点ものと呼べる鋳金干支置き物は、素朴で力強く、一年を見守ってくれる力を与えてくれるようです。

新年に柏崎の地酒を味わうことで、穏やかな一年が訪れることを予感させてくれます。
■FAXご利用の方はこちらをご利用下さい。
（注文FAX用紙印刷ぺージ）
■電話ご注文の方はこちらまでどうぞ。
0257-22-3394（9：00～19：00） 		■価格 ：鋳金 辰×1、姫の井純米大吟醸720ml×1本　26,000円
購入例）【ご注文品】1セット　【お支払方法】銀行振込または郵便振替　【お届け先】関西発送　【お支払総額】27310円+振込手数料
＜明細＞ ＳＥＴ代金（26000円×1）+送料経費1310円+振込手数料　※初回当店ご利用の場合先払い

購入例）【ご注文品】1セット　【お支払方法】銀行振込または郵便振替　【お届け先】北海道・九州発送　【お支払総額】27530円+振込手数料
＜明細＞ ＳＥＴ代金（26000円×1）+送料経費1530円+振込手数料　※初回当店ご利用の場合先払い
 【姫の井 純米大吟醸 成分値DATA】
■規格 ： 純米大吟醸
■アルコール度 ： 16％
■原料米 ： 新潟県産米（麹米/掛米）
■精米歩合 ： 45％（麹米/掛米）
■成分値：日本酒度-6		 ■味：香り/華やか 甘辛/甘口 濃淡/やや淡麗
■飲み頃温度 ：○10℃以下◎冷や○常温
■推奨保存方 ： 冷暗所にて
■出荷 ： 通常便
■用語解説■
純米大吟醸 ： 原料米一粒を50％以下まで磨いた原料米と、米麹･水で低温でゆっくり発酵させ、香りを引き出したお酒
麹米（こうじまい） ： 酒造りで最も重要とされる麹菌を繁殖させたもので、原料米のでんぷんを糖化する
掛米（かけまい） ： 麹米に三回に分けて加えられ、これが糖化され、それを酵母が分解してアルコール（お酒）になる
精米歩合 ： 酒造りの為に原料米を削った割合（例　精米歩合60％＝原料米100に対し、米の外側40％を削ったという事）
成分値 ： 日本酒度＝0を境に数字が大きいと辛口／酸度＝数字が低いと甘みが増す／アミノ酸度＝淡麗酒は数値が低い
美酒考房西巻酒店の5つのポリシー
1）取扱銘柄は全品新潟地酒のみ、責任を持って低温冷蔵にて品質管理を行っています。
2）破損などの場合は、経費当店負担にて至急交換品を発送致します。
3）全品蔵元希望の定価販売、お客様に最も経費負担のかからない方法で地方発送致します。
4）お客様を信じ、2回目以降のお支払いは商品到着を確認されてからの後払い可能です。
5）お客様のご期待に沿えるよう、できる限りの努力を致します。

美酒考房西巻酒店
〒945-0063　新潟県柏崎市諏訪町13-12
TEL 0257-22-3394　FAX 0257-21-0720　e-mail info@echigo-bishu.com
ご注文は上記まで：電話（営業時間内）、FAX・メール（24時間可）
(FAX・メールでのご注文、お問合せは1営業日以内に確認連絡を致します)
<営業時間>9：00AM～7：00ＰＭ　毎週日曜日店休日（繁忙期は営業）
https://www.echigo-bishu.com
WEB担当 店主　西巻進（新潟清酒検定･金の達人）